Crispy chicken balls - Poulet croustillant healthy

20 min · 1 personnes · 314 kcal par personne · 2,47 € par personne

Ingrédients

• 1 escalope de poulet
• 1 oignon
• paprika
• épice pour poulet
• ail en poudre
• sel
• galette de riz
• 2 c. à soupe de fromage blanc 0%
• 1 c. à soupe de mayonnaise allégée
• persil séché
• sumac

Préparation

1. Mixe le poulet avec l'oignon jusqu'à obtenir une farce homogène.
2. Assaisonne le poulet.
3. Trempe une galette de riz dans de l'eau tiède pour la ramollir.
4. Étale une couche de farce puis roule bien serré.
5. Coupe le rouleau en petits morceaux.
6. Dépose-les dans l'Air Fryer et vaporise un peu d'huile.
7. Fais cuire 20 minutes à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
8. Prépare la sauce blanche healthy en mélangeant le fromage blanc, la mayonnaise, le persil, l'ail en poudre, le sumac et le sel.

Recette d'origine : busra.fitness

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