Poulet rôti au paprika fumé, houmous de pois chiches & légumes rôtis

Name: Poulet rôti au paprika fumé, houmous de pois chiches & légumes rôtis
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 cuisses de poulet 100% français; 3 carottes; 1 grosse aubergine; 150 g de pois chiches secs; 1 citron; 2 c. à soupe de tajine; 1 gousse d’ail; 1 beurre à l’ail des ours; 1 c. à soupe de paprika fumé; 1 c. à soupe d’origan; 1 c. à café d’ail en poudre; 1 filet d’huile d’olive; Quelques feuilles de coriandre

60 min · 8 personnes · 264 kcal par personne · 1,69 € par personne

Ingrédients

4 cuisses de poulet 100% français
3 carottes
1 grosse aubergine
150 g de pois chiches secs
1 citron
2 c. à soupe de tajine
1 gousse d’ail
1 beurre à l’ail des ours
1 c. à soupe de paprika fumé
1 c. à soupe d’origan
1 c. à café d’ail en poudre
1 filet d’huile d’olive
Quelques feuilles de coriandre

Recette d'origine : louloukitchen_

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